Mái che là thứ rẻ nhất trong nghề này mà lại giải quyết được hai vấn đề lớn: nắng chiều và nước mưa.
Nhưng làm sai thì phản tác dụng. Úp tấm tôn sát nắp thùng còn nóng hơn không che.
Thứ nhất là nắng chiều. Ở TP.HCM và vùng ven, nắng gắt cuối mùa khô làm nguồn hoa vùng ven cạn nhanh. Thùng phơi nguyên buổi chiều thì bên trong nóng, đàn phải dồn quân quạt thay vì đi kiếm ăn.
Thứ hai là nước mưa. Mưa tạt vào cửa tổ làm ong khó ra vào, nước đọng trên nắp lâu ngày làm mục gỗ và thấm vào trong.
Thứ ba là nước nhỏ giọt từ tán cây. Mùa mưa lá đọng nước cả tiếng sau khi tạnh, nhỏ đều một chỗ trên nắp thùng.
Ba thứ này đều giải quyết được bằng một tấm che đặt đúng cách.
Điều quan trọng nhất là khoảng thoáng giữa mái và nắp thùng.
| Vật liệu | Chống nóng | Ghi chú |
|---|---|---|
| Tấm nhựa sáng màu | Tốt | Nhẹ, dễ làm, phổ biến |
| Ngói hoặc tấm xi măng | Rất tốt | Nặng, cần giá chắc |
| Tôn có lớp cách nhiệt | Khá | Đắt hơn tôn trần |
| Tôn trần | Kém | Hấp nhiệt rồi hắt xuống, nên tránh |
| Lá dừa, tranh | Tốt | Mát nhưng phải thay định kỳ |
| Bóng cây tự nhiên | Tốt | Kèm rủi ro cành chạm thùng |
Một: đặt cách nắp thùng vài phân, không úp sát. Khoảng trống đó cho gió lùa qua, giảm nhiệt truyền xuống.
Hai: mái rộng hơn thùng mỗi bên chừng một gang, để nước mưa không tạt vào cửa tổ.
Ba: nghiêng về phía sau, để nước chảy ra xa cửa tổ chứ không đổ ngay trước cửa.
Ở Sano Bee, mái được làm rời khỏi thùng và gắn vào giá đỡ, nên khi cần nhấc thùng đi thì không phải tháo mái.
Bóng cây tự nhiên vẫn là cách che tốt nhất nếu chọn đúng tán.
Chỗ lý tưởng là mép tán cây thưa, có nắng sáng chiếu vào và được che mát buổi chiều.
Nhưng bóng cây kéo theo rủi ro cành chạm thùng, thành cầu cho kiến. Phải cắt tỉa định kỳ.
Kết hợp cả hai thì tốt nhất: đặt ở mép tán để có bóng chiều, thêm mái nhỏ để chắn nước nhỏ giọt từ lá.
Mái che dễ hỏng mà lại ít ai để ý, vì nhìn từ dưới lên thường thấy vẫn còn nguyên.
Sau mỗi mùa mưa nên kiểm một lượt: mái có xô lệch không, có chỗ nào thủng làm nước dột xuống đúng nắp thùng không, dây buộc còn chắc không.
Với mái bằng lá hoặc tranh thì phải thay sau một hai mùa, vì mục dần rồi sập xuống đúng lúc mưa lớn.
Ở Sano Bee, việc kiểm mái được gộp chung với buổi gia cố trước tháng 5 đến tháng 11, làm một lần cho cả trại nên không mất thêm thời gian.
Không cần che kín cả ngày. Ong dú cần nắng sáng, chỉ nắng chiều mới là thứ hại.
Cách đơn giản để kiểm: ra xem thùng vào lúc ba bốn giờ chiều. Nếu tay đặt lên nắp thấy nóng rát thì cần che thêm.
Nếu chỉ ấm thì đủ rồi, đừng che thêm nữa vì che quá kín làm bí hơi.
Ở TP.HCM và vùng ven thì nắng gắt cuối mùa khô làm nguồn hoa vùng ven cạn nhanh, nên phép thử này nên làm vào giữa tháng 12 đến tháng 4 khi nắng gắt nhất.
Đàn vẫn sống nhưng tốn sức hơn để điều hoà nhiệt, và thùng mau mục vì mưa nắng.
Vài phân là đủ để có khoảng thoáng. Cách quá xa thì mưa tạt vào.
Không. Che kín làm bí hơi, ẩm bên trong còn hại hơn nắng bên ngoài.
Mát nhưng phải thay sau một hai mùa. Nhiều nơi vẫn dùng vì rẻ và sẵn vật liệu.
Tấm nhựa sáng màu gắn rời vào giá đỡ, đặt cách nắp thùng và nghiêng về phía sau.
Chỗ đặt quyết định phần lớn chuyện đàn khoẻ hay yếu. Cách chọn vị trí theo xây dựng thương hiệu trại ong và điều kiện thực tế của TP.HCM và vùng ven.
Chiều cao kê và loại chân đế ảnh hưởng trực tiếp tới chuyện chống kiến, chống ẩm và chống đổ thùng. Cách đang làm ở Sano Bee.
Mở thùng nhiều là lỗi tốn kém nhất của người mới. Nhịp kiểm tra hợp lý và cách đọc đàn từ ngoài mà Sano Bee đang áp dụng.
Bốn dấu hiệu nhìn được từ ngoài và ý nghĩa của chúng. Kỹ năng quan trọng nhất mà Sano Bee khuyên người mới học trước tiên.
Ranh giới giữa chăm sóc và làm phiền đàn. Danh sách tình huống nên can thiệp và tình huống chỉ cần chờ, theo cách làm ở Sano Bee.
Vài phút mỗi tháng đổi lại là biết được vì sao đàn này khoẻ mà đàn kia lại yếu. Cách ghi thật gọn mà vẫn đủ dùng ở Sano Bee.
Thương hiệu ong dú đô thị Sano Bee tại Sài Gòn. Nội dung về cách xây dựng một trại ong dú giữa thành phố, quy trình chăm, tiêu chuẩn trại đặt ra, và câu chuyện nghề trong bối cảnh đô thị.